浩瀚文学>灵异>男神投喂指南 > 第878章:这个暴脾气
    .男神投喂指南!

    作为餐前打底的汤,叶绯觉得,还是简单纯粹些好一点儿。

    这么想着,叶绯就拿出了西红柿和土豆。

    叶绯去食材室选了些调味品,又拿了料理机出来。

    用料立即将西红柿打成了西红柿汁。

    而后便将西红柿汁放入锅中熬煮。

    加入盐糖等调味。

    将土豆切片放入锅中蒸熟之后,便用料理机将土豆打成了泥。

    但打出的土豆泥还不够细腻。

    叶绯便往土豆泥中加入了牛奶。

    土豆泥便变得越来越稀,颜色也越来越淡。

    叶绯又往里面加了盐,现磨出的黑胡椒粉,欧芹碎。

    一直到土豆泥变成了淡奶油一样细腻软滑的质地。

    便将土豆泥灌入裱花袋。

    用西红柿汁熬煮出的汤,叶绯并没有加水。

    这样一来,西红柿的汁便被煮的质地越来越浓稠,香味儿浓郁。

    等叶绯将西红柿汤盛出来的时候,质地就有些像是玉米汁,微微的稠。

    评委席其实是在台下,正对着台上选手们料理台的位置。

    这样安排,能将选手的料理过程都看得清楚,又不妨碍后面的观众。

    “我看禹英彦和叶绯都用了西红柿和土豆。”国文博说道,“不过两人的做法不太一样。”

    “我大概能想到他们选用西红柿的的原因。”顾长峰说道,“大概是用来开胃的,不想食客在喝了前汤之后,缺少了吃主食和主菜的胃口。”

    “其他选手也都是这个心思。”叶华松说道,“像叶绯和禹英彦,才用了西红柿的酸味来开胃。田彭破则选择了山楂,许奥良做了类似酸辣汤。”

    “不过他应该有改良,我很好奇他做出的成品是什么味道。”