砰——
江白把洗净的牛肉放到案板上，左手轻轻按在上面。
右手的西式菜刀灵巧的翻转在他指尖翻转一圈。
最后啪的一下抓在手里，向案板压去。
先是横在肉的横面，唰的一下，切从中间隔开。
放回去一块，留在案板一块。
之后刀尖抵在案板，已丝滑的顺畅度划过牛肉。
一刀，两刀，三刀……
没有像电影当中那样把肉抛起来在空中改刀。
仅仅是按在案板上正常切肉。
那套动作赏心悦目。
足以证明了江白厨艺如何。
直播间里的人看呆了。
光是看江白这流畅的切肉动作，就是享受。
“我滴妈，这刀真的有这么丝滑吗？”
“楼上一看不懂做菜，江老大拿刀的动作，切肉的角度完美无缺才可以做到这种效果。”
忽然一个人站出来，斩钉截铁的指出了江白的水平。
“这是顶级酒店主厨的级别！”
“额，这个级别是什么级别？”
“这个主厨月薪过十万吧？”
那人纠正道：“别忘了，我说的顶级，顶级酒店全国不超过三家，五星级酒店也不一定称得上顶级！”
直播间里的人轰的一下，炸开了锅。
这人怕大家认为自己说的不够权威，他补充道：“我是其中一家的服务生，月薪万其他的事情，你们自己发挥想象力吧！”